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　ブログテーマ　作ってみたい「おにぎらず」

　最近、密かにブームの「おにぎらず」を作っています。
　「おにぎらず」とは、握らない🍙で、普通のおにぎりの具でもOKです。
　梅干し、鮭のほぐし身、おかかも美味しいです。

　更に、手間をかけて作った具も美味しいです。
　実際に作った具は以下のとおりです。

　①豚ひき肉を炒めて、醤油・みりん・酒で味付けして、最後にナンプラー。
　②生姜焼き　豚肉と玉ねぎの組み合わせがBest。
　③プルコギ　牛肉に市販のたれ、または、コストコの余り活用。
　④三色丼の具　鳥ひき肉、炒り卵、ほうれん草のソテー。
　⑤鳥むね肉の照り焼き　胸肉は、一口大を袋に入れ、棒で叩き、柔らかくする。

　お好みで、好きなおかずを作って、具にでき、ごはんが固くないことが、おにぎらずのPRポイントでしょう。

　さて、ブログテーマの作ってみたい「おにぎらず」は、シンプルに、ごはん・鮭のほぐし身・しその葉のみじん切り・ごまを混ぜて、おにぎらずを作りたい。